盛小光¹ , 赵振卿¹ , 姚星伟² , 虞慧芳¹ , 王建升¹ , 沈钰森¹ , 孙德岭^2* , 顾宏辉^1*

1 浙江省农业科学院蔬菜研究所, 杭州, 310021; 2 天津科润农业科技股份有限公司, 天津, 300381
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2021 年, 第 19 卷, 第 34 篇   
收稿日期: 2019年10月12日    接受日期: 2019年10月18日    发表日期: 2021年01月28日

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本研究将通过低温(3 ℃~5 ℃)干燥处理花椰菜完全开放的花和不同大小的蕾，利用花粉活力测定、花粉萌发观察和杂交结籽率检测等手段分析了低温保存对其花粉活力及授粉效果的影响。研究结果表明，当天开放花的花粉活力和萌发率最高，分别达到 91.3%和 45.6%，授粉效果也最好，每角果平均可收获 11.3 粒种子。3 ℃~5 ℃干燥储存 8 d 后花粉活力和萌发率显著降低，储存 16 d 后花粉杂交结籽率显著降低，不适合作为花粉供体；开花前 1 d 和 2 d 的蕾，3 ℃~5 ℃干燥储存 8 d 的花粉活力分别为 88.3%和 85.2%，萌发率均为 32.4%左右，授粉杂交结籽率分别达到 9.8 和 8.3 粒种子/角果。随着储存时间的延长，花粉活力及萌发率逐渐降低。3 ℃~5 ℃干燥储存 32 d 的花粉杂交结籽率仍可达到 8 粒种子/角果。本研究结果为花椰菜杂交一代制种和组合测配的花粉保存提供理论依据。

花椰菜；花粉活力；花粉萌发率；杂交结实率